韓国のグルメ・韓国料理の味加本(ミガボン)

お粥
専門店
味加本  (ミガボン/미가본)
健康を考えるお粥専門店

【電話】02-752-0330 (+82-2-752-0330)

味加本(ミカボン)全景
<味加本(ミカボン)全景>
健康を考える店、味加本
味加本の社長は、元・韓国代表のバスケットボール選手。健康管理に関心が高く、お粥に関心を持つようになり、お粥による健康の伝道師として「味加本」を運営しています。

お粥の基本は健康を考えることだと話す社長。お粥に入れる材料一つ一つを自ら確認して、お客様の健康を守り続けています。
清潔で温もりのあるインテリア
2階にある味加本。温もりのあるインテリアが特徴。天然木のテーブルと、オレンジ色と千草色がポイントとなる椅子カバー、そして照明の調和が明るい雰囲気を作り出しています。壁には画家が直接描いた絵があるのですが、花の周りを蝶が飛びまわる様子がかわいいです。






人気NO.1 あわび粥
人気NO.1のお粥は、あわび粥です。韓国人は体力を回復させたい時に、あわび粥を食べます。スライスしたあわびが、お粥とよく合い食べやすいです。まろやかな食感に、胡麻油の香ばしい香り美味しい逸品。

あわび粥を食べる前にあわびの濃い味を期待しますが、じつはあっさりしていて、それでいて、あわびの身そのものにも栄養がたっぷりです。もし、あわび特有の濃い風味がお好みであれば、あわびの内臓が入った内臓あわび粥をおすすめします。あわび粥10,000ウォン、内臓あわび粥20,000ウォン。


味加本の推薦、ブロッコリー海老のお粥
味加本のおすすめは、ブロッコリー粥。レモンより2倍も多いビタミンCが入っているブロッコリー。旅行で疲れ切った体をブロッコリー粥で回復させましょう。一口サイズに切ってあるブロッコリーは食感がGOOD!価格は10,000ウォン。


食べ出すと止まらない、かぼちゃ粥
栄養がぎっしり!一杯で、一食分の栄養をしっかり補えます!真っ黄色が食欲をそそり、甘いです。かぼちゃ粥は一度食べだすと止まりません。餅米粉が入っていて、もちもちしていてまろやか。かぼちゃ粥の中にあるセアルシム(餅)はとろみを出します。かぼちゃはむくみ防止、また韓国ではダイエット食品としてよく食べられます。価格は8,000ウォン。


あわび粥と、イカの塩辛
<あわび粥と、イカの塩辛 >
ブロッコリー海老粥
<ブロッコリー海老粥 >
かぼちゃ粥
<かぼちゃ粥 >
5種セット おかず
基本のおかずは5種セット。イカの塩辛、ごぼう煮付、もやしナムル、大根の漬物、トンチミがセットとして出ます。トンチミは、ダイコンを大きく切って塩水に漬けた汁の多いキムチの一種。キムチも追加でき、おかずは全ておかわり可能。
基本のおかず
<基本のおかず >
トンチミ
<トンチミ >
味加本の自慢のおかずは、イカの塩辛。お土産としても販売されています。500gで10,000ウォン。

お粥と一緒に飲むと合う、お茶。
味加本でお粥と一緒に飲むと合うお茶は、五味子(オミジャ)茶と柚子(ユジャ)茶です。オミジャ茶は冷やして飲むと甘み、酸味、苦み、辛味、塩味の5つを存分に味わえます。お粥を食べた後、伝統茶を一杯。健康になったような気分になります。


味加本の詳細情報
店舗名 味加本  (ミガボン/미가본)
観光エリア 明洞
住所 서울특별시 중구 명동2가 2-2 2층
ソウル特別市 中区明洞2街2-2 2階 
地図を見る
アクセス ・ソウル地下鉄2号線 乙支路入口駅(ウルチロイックヨク、을지로입구역、Euljiro 1(il)-ga) 5番出口 徒歩5分
 -5番出口を出て約900m進み、セブンイレブンが出てきたら右折し約90m進みます。大きい2つの道に別れる道が出てきたら左側の側の道を約200m進むと十字路が出てきます。十字路の左側の向かい側にあるセブンイレブンの隣の建物の2階になります。
電話
02-752-0330 (+82-2-752-0330)
営業時間 平日・土曜日:8:00~21:00
日曜日:8:00~20:00
予約
定休日 旧正月・秋夕(チュソク)の当日
クレジットカード VISA/MASTER/JCB/アメックス/ダイナース
言語対応 簡単な程度の日本語
総席数 56席
個室 なし 
座席のタイプ イス
駐車場 なし 
セット・コース料理 なし   
テイクアウト
禁煙・喫煙・分煙 禁煙
Wi-Fi なし
COUPON ワウソウルのクーポンサービス(와우서울 쿠폰서비스)
・現金でのお支払い時10%オフ
(「お粥メニュー、お茶メニュー、ビール」のみ対象、「イカの塩辛」は対象外)
・현금결제시 10%할인
(죽메뉴, 차메뉴, 맥주만 할인대상, 오징어젓갈은 제외)

有効期間: 有効期間制限なし(유효기간제한없음) 提供(제공) https://www.wowseoul.jp

  • ※ 1回1枚限り
    ※ 1グループ1枚でOK
    ※ このクーポンは必ず紙に印刷してお持ちください
記事公開日 2012-06-28  最終更新日 2012-06-28
※上記のグルメ・韓国食堂情報は予告なく変更される場合があります。




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