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【韓国グルメ】 オススメ韓国食品★「コプチャン海苔」美味しくてオススメ

韓国で海苔といえばやっぱり

ごま油や荏胡麻油とお塩で味付けされている韓国海苔ですよね。

でも最近uccaが買ってきている韓国の海苔がこちら

コプチャンキム(コプチャン海苔)でございます



コプラーだからコプチャン海苔

↑違う違うw

この「コプチャンのり」は高級品として韓国でも人気です

海苔の表面が粗くて厚みがある堅い海苔です

食感もね日本の海苔とも違うし韓国のりとも違くて

ザクザクコリコリ?な感じ




カンジャンケジャンが好きな方ならご存知ですよねー

カンジャンケジャン屋さんで

ケジャンビビンパッを巻き巻きして食べたりしますよね

日本の繊細なお料理だとコプチャン海苔が邪魔しちゃいますが

韓国料理にはこれまたよく合うんです

日本の海苔のように火で軽く炙ってから

頂くと風味が増してさらに美味しいそうですが、我が家はIHなので残念

コプチャン海苔は高級品で人気だから偽物も出回ってるみたい

ほかほかご飯にコチュ味噌のせてコプチャン海苔で巻いてパクリ

美味しいーーーーーー


2018/09/21 07:30






  • uccaMC/韓国地方美力旅
    韓国のち東京時々イロイロから美力情報をエネルギッシュに発信中。
    (c)ucca
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