韓国のグルメ・韓国料理のZenana jam（ゼナナジャム） |
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Zenana jam (ゼナナジャム/제나나잼)
西村で出会うオーガニック手作りジャムのお店。
【電話】02-6326-1982(+82-2-6326-1982) |
西村で出会う ソウル・西村（ソチョン）。韓国最初の宮廷「景福宮（キョンボックン）」、そして大統領官邸「青瓦台（チョンワデ）」を中心に広がるこの街は、治安もよく穏やかな雰囲気に包まれていて、連日散策を楽しむ人々の姿が多く見受けられます。今回ワウソウルがお邪魔したのは、そんな西村の街に2014年3月にリニューアルオープンした手作りオーガニックジャムのお店「Zenana jam（ゼナナジャム）」。オーナーさんが日本の北海道滞在中にヒントを得て生まれたという、特別なジャムに出会えるお店です。
手作りオーガニックジャムのお店 |
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“女の子のお部屋”「Zenana」の魅力！ 「Zenana jam」の「Zenana」はフランス語で“女の子のお部屋”という意味を持ちます。その名の通り、店内のインテリアはとても可愛らしく、ここが韓国であることを忘れさせるほどのセンスを感じます。壁紙の一枚一枚にもオーナーさんのこだわりが隠されているのだとか。一歩「Zenana」に足を踏み込むと、おとぎ話の世界に迷い込んだかのようなワクワク感に包まれます。
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季節のフルーツや野菜を 一口に「ジャム」と聞けば、パンに塗って食べるあのジャムを想像されることでしょう。しかし、本場フランスでは、新鮮なフルーツや野菜を真冬の間中も美味しく食べるために生まれた高級食品として愛されているのだそうです。ただ、パンに塗るという概念ではなく、食材そのものをまるごと味わうというほうが「ジャム」を表現するのにふさわしい言葉なのかもしれません。「Zenana」でも、こだわり抜かれた産地直送の“旬”の素材をジャムにして販売をしています。
ずっと美味しく食べるために |
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多様なジャムに心奪われる空間！ 一年を通して販売されているジャムには「紅茶牛乳」「レモンコード」などが挙げられますが、やはり注目していただきたいのは季節のジャム。旬の時期にしか手に入らないフルーツに、その量に対して15％以下の砂糖（マスコバド糖）のみを加えた、身体にも優しいオーガニックジャム。防腐剤等は一切使用されていないため、開封後は2ヶ月以内に食べ切ることが望ましく、瓶の中にパンくずなどが入らないように注意することが最後まで美味しく食べる秘訣だといいます。
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プレゼントにも喜ばれます！ 「Zenana」では、通常のお買い上げ包装（紙袋）に加え、プレゼント包装（3種のジャム用）も行っているため、特別な日の贈り物にも最適！こちら韓国でも旧正月や秋夕（チュソク）にはプレゼント用に購入していくお客さんが多いといいます。老若男女問わず愛される「Zenana」のジャムだからこそ、どんな場面でも喜ばれることでしょう。
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毎日11:30と15:00には！ 毎日11:30と15:00にはお店のまわりを香ばしく甘い香りが包みます。「Zenana」では1日2回、オリジナルスコーンが焼かれるのです。1つ1,500ウォンで販売されていて、もちろんテイクアウトもOK！ジャムとの相性もピッタリで、店内のイートインスペースでは紅茶・ヨーグルトと一緒に楽しむこともできます！ |
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韓国では珍しいジャムの専門店。 オーナーさんは、フランス・中国・日本に留学経験を持つ国際派！「Zenana」オープンのきっかけには日本が大きく関係しているといいます。2010年度にワーキングホリデーで北海道へ滞在していた時のこと。周囲には広い大地と美しい自然が溢れ、そこでトマトを使用したオーガニックジャムに出会ったといいます。地域の方の教えをもとに、素材にあれこれ工夫を加えて自分でも作ってみたことが「Zenana jam」のはじまりだったといいます。韓国ではまだまだ珍しいジャムの専門店。西村にお越しの際はぜひ一度「Zenana jam」へ足を運んでみてはいかがでしょうか？
きっかけは「北海道」！！ |
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| 店舗名 | Zenana jam (ゼナナジャム/제나나잼) |
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| 観光エリア | 鍾路 |
| 住所 | 서울특별시 종로구 누상동 55 ソウル特別市 鍾路区 樓上洞 55 地図を見る |
| アクセス |
・ソウル地下鉄3号線 景福宮駅（キョンボックンニョク、경복궁역、Gyeongbokgung） 2番出口 徒歩14分
－2番出口を出て、道路沿いの進行方向へ約350ｍ直進します。「KSK不動産」が見えたら、その角を左にまがり、約210ｍ進みます。道路が出てきたらそこを反対側へ渡り、コンビニ「GS25」の前の道を右に約120ｍ進むと、黄色い看板の不動産と緑の看板の「身士不二農水産マート」が見えます。その間の道が「玉仁（オギン）ギル」といいます。この時、右手には亭子が見えるので目印にしましょう。「玉仁ギル」を道なりに約135ｍ進むと左手に「Zenana jam」があります。 |
| 電話 | 02-6326-1982(+82-2-6326-1982) |
| ホームページ | http://www.zenanajam.com |
| 営業時間 | 11:00～19:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| クレジットカード | VISA/MASTER/JCB/アメックス/ダイナース |
| 言語対応 | 英語可、簡単な日本語・中国語可 |
| 総席数 | 2席 |
| テイクアウト | 可 |
| 禁煙・喫煙・分煙 | 禁煙 |
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仁寺洞初の2階立て韓屋伝統茶カフェ。韓国伝統茶と韓屋を同時に味わうことができる。 |
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思い出のカフェ、ピョルタバン・ミスリ |
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カフェ、ギャラリー、博物館、ショッピングなどが一つの空間に揃っている美しい茶博物館 |
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明洞ショッピングの合間に、可愛い猫ちゃんとティータイム！ |
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濃厚なチョコレートを味わいたいならこのお店。 |
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焼きたてチーズケーキを楽しみたいなら。 |
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毎日練った質の良いバターでつくるクロワッサンのお店 |
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オーガニックチョコレートの甘さに溺れてみてください。 |
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JYJユチョンが好きなアイスクリームを味わえる店 |
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済州島の緑茶、心地よさとゆとりが感じられるカフェ |
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スウェーデンのライフスタイルを感じるカフェ |
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'Sans Gêne-格式なく' というスローガンで、家のようにくつろげるカフェ |
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炭火で炒るコーヒーと、かまどで焼いたファドクホットク |
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チーズがたっぷり、カマドで焼いた海鮮トッポギ |
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韓国の伝統茶を味わいながら占いが楽しめる！ |
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カフェに羊!?癒し度満点の自然派カフェ |
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台湾発！タピオカドリンクの専門店。 |
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ドラマの世界にタイムスリップ！あの有名コーヒーショップ。 |
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世界の映画をモチーフにしたユニークなカフェ。 |
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憧れのプリンセスになれるドレスカフェ。 |
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本格ドリップコーヒーと個性的な雑貨が楽しめるお店。 |
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絵の上手なオーナーがいるカフェ。 |
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西洋と東洋の伝統が融合したスイーツが楽しめるカフェ。 |
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