～スタッフコラムNo.48～「ヘルシー志向の韓国！サラダボールが大人気！？」
いつの時代でも女性たちに注目されるワードといえば「ダイエット」！人気アイドルや芸能人のようなナイスバディを手に入れるため、努力を惜しまない女性たちが、韓国に溢れています。
痩せるとされる食べ物やサプリメントもたくさん販売されていて、もうダメなら美容整形！と思い切った判断を下す人も実際には多いのですが、最近は「健康的な食事」プラス「適度な運動」が見直されつつあります。ただ痩せているだけでなく、かっこいいボディの持ち主は男女ともに憧れの的です！
外食産業に目を向けてみても、ヘルシーメニューを取り扱うところが増え、このような「サラダボール」が女性たちに好まれているようです。「せっかく美味しいもの盛りだくさんの韓国で葉っぱだけか」と悲しくなってしまう筆者ですが、これらのサラダボールは自身の好みに合わせてカスタマイズができたりするようです。レタスなどの王道野菜に加え、珍しいハーブ類も豊富で、パスタ麺や、パン、イモ類をトッピングするなど、腹持ちの良さと美味しさにこだわっているといいます。色々トッピングしすぎると逆にカロリーオーバーなのでは？と心配になりますが、ベースが野菜ということで、もう充分にヘルシー料理なのでしょう。ちなみに、これらのお店のお客さんのほとんどが女性です。
見た目にも美しく、おいしそうですが、やっぱり私は、熱々の辛いスープに炊きたてご飯、いっぱいのおかずの韓国料理が大好き！これでもカプサイシンは生きているし、おかずにはたくさんの野菜も使われているのでヘルシー＆ダイエットに最適！と思うのですが、どんどんご飯がすすんでしまうのが結局のところ、問題なのですよね！
おいしく食べて健康に！韓国女性の美意識の高さに刺激を受けながら、素敵な夏を過ごしたいものですね！
2015/07/23 14:23:15 入力
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