~スタッフコラムno.146~ボリューム満点!辛い骨付き肉にかぶりつきたい料理“ピョチム”
韓国グルメと聞いて、真っ先に思いつくものといえば、焼肉(サムギョプサル・カルビ)やチゲ(鍋料理)などでしょう。今や、日本にいてもこれらの料理を楽しめるお店はたくさんありますが、せっかく本場で食べ... |
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~スタッフコラムno.145~イニスフリーの大人気“毛穴撃退”クレイシリーズ
韓国コスメのなかでも大人気の「イニスフリー」。済州島の天然素材を用いたオーガニックコスメが主流の「イニスフリー」が、今もっとも情熱を注いでいるのが“毛穴撃退”シリーズです。 “不可能な毛穴... |
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~スタッフコラムno.144~パケ買い決定!?可愛いミニオンズのドリンクが登場!
今、全世界で人気のキャラクター「ミニオンズ」の可愛いフードとドリンクが注目を集めています! これらが販売されているのは、韓国のコンビニエンスストア「gs25」。ミニオンズがパッケージとなっ... |
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~スタッフコラムno.143~ショッピングは安く賢く!「eマート」の“no brand”に注目してみよう!
韓国の3大マートには、ロッテマート、ホームプラス、eマートがあります。一度でも韓国旅行に訪れたことのある方であれば、このうちのどれかは見たり、聞いたりしたことがあると思います。おみやげを購入する際にも... |
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~スタッフコラムno.142~秋夕(チュソク:旧盆)の街を歩いてみました
今年も、韓国の名節「秋夕(チュソク:旧盆)」が終わり、日常生活が戻ってきました。在韓日本人の方々はどのように過ごされましたか?また、この時期に韓国旅行にいらした方々はいかがでしたか? 今年... |
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~スタッフコラムno.141~韓国で“牛ホルモン”を心ゆくまで楽しむなら「新村ファンソコプチャンクイ」で!
日本から友人が遊びに来た時のグルメは、なんといっても“韓国らしい”ものが好まれます。 日本ではなかなか食べられないものこそが、韓国グルメの醍醐味といえるでしょう。 今回私が友人を案内したのは... |
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~スタッフコラムno.140~韓国王道料理、キムチチゲを本場で食べてみよう!
韓国にはたくさんの美味しいグルメで溢れていますが、やっぱり食べておきたいのは王道「キムチチゲ」!日本で食べられているキムチチゲとはまったく異なる味が楽しめるでしょう。 まず、韓国のキムチチゲの... |
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~スタッフコラムno.139~二日酔い予防にも!韓国でお酒を呑む時に知っておきたい“ホッケ”とは?
日本ではお酒を呑む時に、悪酔いや二日酔い予防のために“ウコン”がよく飲まれていますが、韓国では“ホッケ(헛개)”という植物のエキスが一般的です。 “ホッケ”といっても、魚の“ほっけ”ではありま... |
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~スタッフコラムno.138~今年も秋夕(チュソク)がやってくる!2016年は9月14、15、16日!
今年も韓国に旧盆である“秋夕(チュソク・チュソッ)”がやってきます。2016年の暦では、9月15日(木)が秋夕の当日で、前後14日、16日が連休となりますが、土日が繋がることで、多くの会社や学校では5... |
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~スタッフコラムno.137~元祖フュージョン料理!?“プデチゲ”ってなーに?
今や韓国料理の定番として知られている「プデチゲ」。みなさんは、聞いたことがありますか? 「プデチゲ」とは、直訳すると「部隊鍋」。この料理の発祥は、朝鮮戦争以降、アメリカ軍から流れてきたスパム... |
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